毎月初めのお花の定期便 シミズガーデンでは今のところ月に１度、お届けしたい季節のブーケを定期便としてお届けしています。 東大阪にあるシミズガーデンで栽培したお花とその季節のお花を使って、シミズガーデンが提案するカッコいいブーケとしてお送りしています。      ...

フリルの付いたポンポン咲きのラナンキュラス 春の人気のお花として定着してきたラナンキュラスですが色とりどりな品種以外にも色んな形のものも増えてきました。 その中で最近、人気なのがポンポンシリーズでまん丸に咲きフリルのような花弁なのが特徴です！   [caption id="attachment_158...

東大阪にあるハウスでイチゴ栽培 お花をメインで育ててはいるのですが、実はイチゴもけっこうな面積で栽培しています。 もう少ししたらお花屋さんのシミズガーデンで美味しいイチゴも食べれますよ😄 イチゴのお花も今ハウスでは満開になっております！   [caption id="attach...

お花屋さんと農家さんの二足のわらじ 東大阪で自生産のお花を使ってお花屋さんをはじめますがお花屋さんの技術だけじゃなくて農家さんの勉強もたまにしてます。 今日は大阪の淀屋橋でセミナーでした。 今や農家も経営者、栽培だけじゃなくて経営の事も勉強しないとです😄 周りは野菜農家さんばかりですが野菜農家さ...

お花農家だからの光景 ”畑に行ってお花を切ってきました！” “昨日天気が良かったからいっぱい咲いてました！” 普通のお花屋さんではあまりない状況ですよね😅 町工場に囲まれた東大阪で農家とお花屋をしてるからこその光景です！ 漁師が獲れたての魚でどのようにお造りやお寿司を振る舞うか考えるように、花...

寒さに負けじと咲くヒマワリ 夏に咲くイメージのヒマワリですが温度さえあれば春にも秋にも頑張れば冬にだって咲くお花なんです。 といっても真夏に種まき後60日で咲くのですが東大阪の気候(都市部の為そこまで夜温が冷えません)で90日近くかかりました💦   [caption id="att...

春のお花ラナンキュラス 東大阪にあるシミズガーデンでも春のお花が咲きはじめました。 といっても年末から咲き始めてましたが“お正月に春のお花の紹介もなんだかな”と言うことで温めてました。 外のプランターなどでは3月位に咲きますがハウス内なので1月から咲きはじめです。   [caption id="at...

仕事初めはお花に挨拶 年末の疲れから寝正月になっていましたが、仕事初めは畑のお花達に新年の挨拶からスタートしました。 今年はお花屋さんをするにあたって、せっかく農家がするのだから他の花屋さんの出来ないこともやろうと考えています。 その一つに“思い付いたものは作ってしまおう”精神で色んなチャレンジを初めています。 ...

今年はお世話になりました！ 今年は変化の年でした。 去年までは農家として栽培したお花たちを束ねて販売しておりましたが、今年の目標としてお花屋になることでした。 お花屋さんってどうなればお花屋さんと呼べるのでしょう？ お花を売るだけなら昔からやってましたが、自信を持ってお花の素敵さを伝えれるようになったのは今年に...

東大阪で刈り取られた自然の香りが残る天然藁 シミズガーデンのフレッシュしめ縄には東大阪の米農家さんと一緒に鎌を使って手作業で刈り取った天然藁を使用しています。   [caption id="attachment_1339" align="alignnone" width="7...

お花屋さんは年末が一番の繁忙期 会社やお家で一番お花を飾る時期がお正月を迎える年末と言われています。 新年を迎えるのにお部屋を綺麗にしておせち料理やお餅と一緒にお正月用の縁起のいいお花を飾りたくなりますよね。 というわけでお花屋さんは年末は大忙し、各お花屋さんがベタなお花から珍しいお花まで、お店の特色を表した組み...

初めまして。東大阪の花屋、shimizu garden（シミズガーデン）です   初めまして、東大阪でお花屋をはじめたshimizu garden（シミズガーデン）といいます。 世の中には街の花屋さん、ブライダル専門の花屋さん、レッスンメインの花屋さんなど色々なお花屋さんがありますが、シミズガー...